2010/08/07

[台北信義區日本料理]宇澤小舖_新鮮料多好實在的生魚片專賣店


花枝什錦飯
Originally uploaded by winnieⒽ

這是在秀秀的名片簿裡發現的店
秀秀是老饕,能夠收在他名片簿裡的店肯定好吃

有次和TD一起去吃了
這家店小小的,菜單全部用手寫在一個黑板上
店內都是生魚片料理
手卷、蓋飯、とん、沙拉都有


我們點的花枝什錦飯滿滿一碗新鮮的生魚片
肉質鮮甜,那個花枝好Q好彈呀!!!
不敢吃生魚片的人可以點花枝的來吃吃看~比較不會有生肉的感覺

鮭魚干貝飯
鮭魚干貝飯

鮭魚的油花分布均勻,新鮮,只要沾一點芥末就很好吃了!
干貝很Q很嫩,灑上一點點檸檬汁提味,入口都快融化了!!!!

店家的菜單應該是會照今天進貨而更動
所以如果想要自己搭配的話也是可以的

和TD去吃得這次好好笑
因為他不敢吃生魚片,但都來了還是給他點下去了
其實我也是到了之後才知道這家店真的都只賣生魚片料理耶
我原本以為是日本料理店的~"~
所以不吃生魚片的人可以斟酌狀況囉!!!

店名:宇澤小舖
店址:台北市延吉街50巷2號

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