2011/06/13

[台北忠孝復興]Capricciosa卡布里喬莎義大利食堂_就用義大利美食來過生日!

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洋蔥燻鮭魚披薩(Smoke Salmon with Onion Pizza)
手工現桿的義大利的薄餅皮pizza
讓味蕾同時感受到下層的酥脆跟上層起士的絕佳延展性
厚切的煙燻鮭魚更增添了pizza的風味
也吃的到洋蔥的甜味
不同於Marry Jane Pizza的家常,這裡的pizza有著義大利人的細節


為了慶祝Celina & Becca的生日,一行人下班後約在這邊吃義大利菜
看著i-vone跟Celina & Becca兩位壽星熟練的點菜
就知道這裡的義大利菜一定很好吃
可憐的Irene有事先走吃不到了XD

奶油茄汁義大利麵
Pasta with Tomate cream
這個醬真的好吃!
帶著酸甜的番茄香味還有creamy的口感
應該是先炒過在扮上剩下的醬汁,因為....太入為了
香濃的醬讓人吃到最後一口都想把碗舔乾淨^^"

奶油玉米濃湯
Soup
濃湯的秘訣只有奶油越多越好
這個...卡布里喬莎完全不手軟,非常好喝的濃湯

拿波里起士海鮮燉飯(Grilled Cheese risotto with Seafood & cream sauce)
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焗烤燉飯....是很享受的吃法
新鮮的番茄擺在若隱若現的上層烤起士裡
讓人不顧剛上桌的燙口就急著想拿叉子叉起送進嘴裡了

前菜:煙燻奶油起士麵包 & 義大利油醋莎拉
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這其實是兩道,這是分裝到盤子裡的
Bruschetta上面白色的是洋蔥奶油幕斯
配上煙燻鮭魚,吃起來很清爽又開胃
油醋莎拉有點酸,是很開胃的一道菜

楓糖奶酪
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擺盤上還細心的用巧克力粉灑了店名
這道甜點的口感很棒唷

卡布里喬莎南瓜塔 World famOus Capricciosa Pumpkin tart
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這是i-von & Becca一致推薦點給我們吃的南瓜塔
南瓜塔外表樸素但是卻有紮實的口感
上頭的Whipped Cream不甜膩,會有吃多一點也不會胖的錯覺^^"
是道走樸實內斂路線的甜點

香蕉巧克力蛋糕 Home Made banaNa chocolate Cake
Home Made banaNa chocolate Cake 香蕉巧克力蛋糕
鬆軟的戚風蛋糕配上香蕉奶油的夾層
還有最上層的whipped cream淋上巧克力醬
讓這個蛋糕每口吃可以吃到鮮明的層次

其實我們吃很多呢,但是只拍下這些
因為顧著吃跟講話,來不及拍
席間大家開心的聊天
RebecCa & Winni
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開心拆禮物的Celina
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幸福拆禮物的Becca
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剛好Carrie在附近吃飯,結束後過來跟我們會合
就幫大家拍了合照,真開心^^"
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我們吃完Sogo都關門了,只能從旁邊的電梯下去
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這裡的義大利菜好吃
環境也適合一大群人來
下次想過個熱鬧又要異國風情美食的時候
就來卡布里喬莎吧!

[店名] Capricciosa卡布里喬莎義大利食堂 (忠孝店)
[電話] 02-8771 6108

[地址] 台北市忠孝東路四段45號11樓(SOGO百貨內)

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