2014/12/23

[台北大安區] 品糖室 Salon du Sucre_晚點來就全部賣光的法式甜點

玫瑰蒙布朗@品糖室Salon du Sucre
在仁愛路的巷子裡很容易發現一些轉角小驚喜
第一次經過品糖室是抱著冒險的心情進來的

因為店裡都沒人,衝著寫法文的店名就來了
品糖室Salon du Sucre

看到甜點櫃上少得可憐的甜點
不免讓人露出失望的表情
老闆說我慢了一步,剛有人挑了一大盒離開了
品糖室Salon du Sucre

我想這應該可以解釋為什麼店裡沒人....~"~

只好從僅剩的甜點挑了
雖然僅剩兩三種,但也還是滿難挑的,因為都很想點
但因為吃飽了所以也吃不下太多

玫瑰蒙布朗
玫瑰蒙布朗@品糖室Salon du Sucre
像朵綻放的玫瑰
用栗子泥構成的玫瑰花相當吸睛

不過建議放一下子再吃,不知道是不是因為從冰櫃剛拿出來的關係
花瓣有點硬,用叉子切開的時候花瓣會碎掉~"~
但內餡是相當紮實的奶油栗子泥,裡面完全沒空隙
栗子泥用料非常實在,真的很像在吃栗子
不過我還是比較喜歡配上蛋糕夾層的蒙布朗
愛吃栗子的人可以點

玫瑰蒙布朗@品糖室Salon du Sucre

手工香草布丁
德國布丁@品糖室Salon du Sucre
這個布丁很好吃,還可以吃到香草籽
底下的焦糖也別忘記吃光光唷

第二次來的時候東西稍微多了一點
但我還是覺得太晚來了,沒有看到滿滿的甜點
品糖室Salon du Sucre

馬卡龍
品糖室Salon du Sucre

第二次來點的
藍莓乳酪
藍莓乳酪@品糖室Salon du Sucre

藍莓乳酪@品糖室Salon du Sucre
很好吃,但算不上非常驚豔
最底下的餅乾底跟兩層的藍莓起司跟藍莓慕斯除了讓視覺豐富外
口感也相當調和,香氣濃郁
下次來還會想點

香草焦糖布蕾
香草焦糖布蕾@品糖室Salon du Sucre
上桌前才用噴槍把布蕾的表面烤的焦焦脆脆的
這種焦脆正是喜愛吃法式布蕾的饕客最愛的口感

布丁裡的香草籽也相當豐富
口感綿密的像奶油
香草焦糖布蕾@品糖室Salon du Sucre
下次來必點!!!!

馬卡龍
馬卡龍@品糖室Salon du Sucre
我忘記我點甚麼口味的了 (應該是香草焦糖吧?!)
外酥內軟是很標準的馬卡龍
但沒有太驚豔

還點了一壺茶來喝
茶壺超可愛的

玫瑰奶茶
玫瑰奶茶@品糖室Salon du Sucre

玫瑰奶茶@品糖室Salon du Sucre

裡面還有玫瑰花瓣唷
玫瑰奶茶@品糖室Salon du Sucre

玫瑰奶茶是用玫瑰茶包用熱鮮奶直接沖的
玫瑰奶茶@品糖室Salon du Sucre

不過也是建議放久一點才喝的到濃郁玫瑰味
我太急著喝了,到最後一杯才喝出玫瑰味~"~

吧檯
品糖室Salon du Sucre

吧檯賣的法國茶
品糖室Salon du Sucre

店裡一隅
品糖室Salon du Sucre

品糖室Salon du Sucre

品糖室Salon du Sucre

品糖室Salon du Sucre

好可愛的巴黎鐵塔夾子
品糖室Salon du Sucre

馬卡龍樹
品糖室Salon du Sucre

品糖室 菜單
Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

Menu@品糖室Salon du Sucre

喜愛法式甜點的人可以來品嘗看看
晚點來可就沒得選了
品糖室Salon du Sucre

[店名] 品糖室 Salon du Sucre
[電話] 02-2700-0508
[地址] 台北市仁愛路四段408巷21號

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