2015/01/14

[台南]安平區古蹟散策_英商德記洋行、德商東興洋行、美商唻記洋行、台灣製鹽株式會社宿舍

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舊建築的歲月積累,是一個欲語還休的含蓄目光
時過境遷,無論曾有多少人來去
空間卻一直都在
以凝立的美好姿態,讓人傾聽他的沉默主張

以上摘自旅人誌

一直對古蹟建築有著狂熱
後來想想不該這麼描述
倒不如說是無聲的背後所具象化的歷史特別令人著迷及玩味
帶著殖民歷史色彩的國家更是令人著迷
從牆上的窗櫺到洋蔥型屋頂或是壁畫都可以看到文化、宗教交互融合的細節
讓我印象深刻的托雷多大教堂(Toledo Cathedral)就是一個例子
因為歷經羅馬、回教徒統治的西班牙
教堂竟存在著天主教哥德式及回教清真寺的典型設計
人們可以輕描淡寫的帶過歷史,但建築卻會真實呈現

終於有機會來台南參訪這些國家級的古蹟建築
網路上的介紹文章實在不差我這篇
但唯有實際去看
才真正可以感受到斑駁的牆迹
那不是簡陋,是每一日刻骨銘心的生活
在過去的時空裡,他也曾經是最美好的時光

在台南安平,可以看到很多這樣的建築
時空背景是這樣的
當時還是清朝管轄的台灣因天津條約簽訂
開放了安平及淡水為通商口岸
外國列強紛紛來台灣租地設置洋行做進出口買賣
當時在安平的五大洋行分別是
英商德記洋行、英商和記洋行、德商東興洋行、美商唻記洋行、英商怡記洋行


英商德記洋行
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兩層樓高的德記洋行是很典型的殖民式建築
西式的建築結構,像是大大的拱廊拱圈、斜屋頂、大門直接通往二樓的樓梯、白色牆壁等
但屋頂上用的是中式的瓦片建材跟綠釉瓶式欄杆
巧妙的中西融合,也符合了那時代的背景吧

拱廊拱圈、綠釉瓶式欄杆
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台南的午後炎熱,到二樓乘涼是個不錯的選擇
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大大的庭院開的是櫻花嗎?(待有厲害的綠手指告訴我答案~"~)
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安平樹屋
就在德記洋行的庭院哩,可以一併參觀
安平樹屋原先是德記洋行的倉庫
因荒廢過久而與樹木共生
這張圖的樹還從窗子裡伸出樹幹
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穿過房子就可以看到樹屋了
橘色的牆面很異國殖民風采,但應該是後來漆上去的
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名符其實的安平樹屋
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樹的生命力真的很強

時過境遷,老樹穿透房子的每個痕跡好像在對當下訴說著淡然的開闊
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"安平樹屋內部" 由 Pbdragonwang - 自己的作品。 使用來自 維基共享資源創用CC 姓名標示-相同方式分享 3.0 條款授權。

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氣根都快垂到地上了
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我只是摸而已,沒有ㄔㄨㄚˋ他唷

其實在裡面參觀要是遇到陽光透不過來的地方
還是會怕怕的
感覺有點像姥姥隨時會出現的蘭若寺

安平樹屋原本應該可以不用變成這樣的
在大日本帝國接手台灣之後
是有將其維護並交由大日本鹽業株式會社使用
二戰後,國民政府代美國接管台灣時
雖把這裡給台鹽使用
但卻任此倉庫荒廢,才導致建築物被榕樹入侵,共生成現在的樣子
一直到後來重新規劃蓋了棧道供人參觀

德記洋行旁的日本宿舍
是當時大日本帝國接管時蓋的
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很標準的日式建築
在這個小小的空間裡的建築已經讓我們看到至少三個時代的歷史了

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英商德記洋行暨安平樹屋 參觀資訊
地址:台南市安平區古堡街108號
開放時間:08:00~18:00
門票:全票50,半票25
電話:06-3913901
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逛完後就到不遠處的東興洋行參觀
東興洋行不用門票

德商東興洋行
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"臺灣臺南東興洋行 Julius Mannich & CO. in Tainan, TAIWAN" 由 neverbutterfly - http://www.flickr.com/photos/7451276@N08/7402059006/in/set-72157630194355302。 使用來自 維基共享資源知识共享 署名 2.0 條款授權。

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臺灣臺南德商東興洋行 Julius Mannich & CO. in Tainan, TAIWAN.jpg
"臺灣臺南德商東興洋行 Julius Mannich & CO. in Tainan, TAIWAN" 由 neverbutterfly - http://www.flickr.com/photos/7451276@N08/7402059590/in/set-72157630194355302。 使用來自 維基共享資源知识共享 署名 2.0 條款授權。

僅一層樓高的東興洋行,下有老古石所砌的基座
與德記洋行一樣有著西式結構(ex:長型百葉窗門),中式紅磚素材的建築

中國式的綠釉小方窗
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一進門就看到掛著大大的德國旗
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進入大日本帝國時代後
因鴉片及樟腦被收為專賣,導致洋行生意不如從前
東興洋行便結束營業
由大日本帝國接管後,在設立台南安平支廳
後來又改為台南警察署安平出張所
二戰後,國民政府代美接管台灣
把這兒當作鹽總廠宿舍(yes,就是在隔壁德記洋行上班的人住的)
一直到民國75年,才改為安平外商貿易紀念館供民眾免費參觀

洋行內的展示除了台灣外貿歷史資料外
不容錯過的是屋內的布置有當時台灣少見的壁爐、煙囪及德國傳統裝飾的房間
現在的東興洋行還有附設餐廳,賣的是複合式的異國料理
德國豬腳、美國薯條漢堡、日式豬排飯、冷熱飲都有賣
不過我沒吃就是了
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德商東興洋行 參觀資訊

地址:台南市安平區安北路233巷3號
開放時間:10:00~22:00
門票:免費
電話:06-2281000
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美商唻記洋行
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唻記其實是Wright的音直譯過來的
當時的全名是Wright & Company

唻記洋行的舊址門牌
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當然...這是後來做的門牌

很可惜的,唻記洋行的建築並沒有被保存
待觀光處考據後,在古堡街設立了這個舊址碑
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剛好有個老厝在這兒

現在成了一間老屋咖啡館Saty Cafe
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是一間自家烘培的手做咖啡

咖啡館保留著老屋的結構
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吧檯
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雖然這並不是唻記洋行的原始建築
但是在這個歷史交錯的安平區進來老屋品嘗咖啡也彷彿走入時光隧道
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Stay Cafe裡的空間
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美商唻記洋行舊址 參觀資訊

地址:台南市安平區古堡街66號
開放時間:8:30~19:00(假日);10:30~19:00(平日);週三店休
門票:免費
電話:0980211399
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東興洋行一旁可見英商和記洋行的舊址

在更往裡頭走可以看到
夕遊靜泊行館
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這座日式宿舍大家都稱他為前(舊)台鹽日式宿舍
但追根究底起來這是大日本帝國蓋的
德記洋行、東興洋行都可以保留自己原始的名稱
連消失的唻記洋行都有舊址碑
這棟在大日本帝國時代所蓋的台灣製鹽株式會社宿舍也應該要保有這個歷史名稱
直接簡稱台鹽宿舍的意思是不一樣的吧(?)

在大日本帝國時代,製鹽是國營事業
因此這間宿舍算是官舍
原曾規劃成日皇裕仁上為皇太子時
行啟台南州視察台南安順鹽田與製鹽廠時的御泊所
雖然後來裕仁並未使用,但此一記載至今仍為建物增添不少光彩

二戰後雖變成台鹽的宿舍
但也因為製鹽業沒落,住戶相繼遷出,荒廢了好一段時間
爾後經由企業取得經營管理權(是賣土地給企業嗎?...XD...)
才改為現在的夕遊靜泊行館
---以上部分摘自夕遊靜泊行館官網---

有著日式庭園的設計
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可以脫鞋進去參觀的宿舍
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樹梢引入屋裡的陽光佐著蟬鳴聲
投落在數十寒暑磨出清晰紋理的木地板上
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屋瓦佈置的庭園步道緣石
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屋外綠坪頂上是暑夏湛藍的天空和稍稍被暑氣渲染開來的雲朵
從樹梢灑下的陽光溫暖而不酷熱
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已經變成背景的三輪車
應該載過不少當時很不得了的人物吧
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這裡還有販賣簡單的飲料跟鹽做的紀念品
但是在炎熱的天氣下,喝著熱咖啡卻沒有冷氣實在有一點點折騰人
還是細細品味不屬於這個時代的空間結構就好~"~

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夕遊靜泊行館 參觀資訊

地址:台南市安平區安北路233巷1弄12號
開放時間:10:00~18:00
門票:免費
電話:06-2226181
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逛完後可以到安平街上品嘗有名的安平豆花
不清楚哪間才是創始店,但店裡客滿得排5~10分鐘才吃的到的豆花應該不會太差
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一碗紅豆,一碗綠豆,份量小小的剛剛好
等一下還可以去吃別的(哈哈哈)
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好吃的豆花,料多到我想再加糖水~"~
在炎熱的台南來碗傳統冰豆花消消暑氣唄

建議的散策順序:

英商德記洋行-->德商東興洋行-->夕遊靜泊行館(台灣製鹽株式會社宿舍)-->美商唻記洋行遺址(可以喝杯咖啡)-->安平豆花

另外,建議開車前往的人最好在一大早就到達此區
因為10點過後,這裡會有很多遊覽車跟大量觀光團壓境
印象中14:00過後,車子只准出不准進
老街的路很小,觀光團壓境的擁擠不是言語可以形容的....
若想要以此區為旅遊重點,不妨在安平區找日租套房待一晚
既不用擔心停車問題,也可以睡飽一點起床吃老街的傳統早餐
然後慢慢地散步逛完這些古蹟

想了解更多台南古蹟資訊可以看台南市政府文化局的古蹟景點介紹
台南市政府文化局古蹟參觀資訊,這裡有記載那些要門票哪些是免費

安平區的古蹟散策地圖
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台南的古蹟相當多,只安排個三天兩夜是逛不完的
實際去走去逛去感受,每個人都可以編寫出自己的玩樂學^^



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